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食品与生物工程学院2016级茶学专业开展见习活动
2018-07-03     (点击量:)

2018年6月29日,我院2016级茶学专业的同学在茶学教研室主任王仲老师和殷佳雅老师的带领下前往贺州市昭平县故乡茶业有限公司开展见习活动。  

上午,参观了昭平故乡茶有机茶基地、故乡茶文化中心以及绿茶制作车间,公司工作人员详细介绍了茶树栽培、茶树育种及制茶等生产工艺,通过见习加深了同学们对相关知识理解。下午,首先在茶文化中心“习茶苑”欣赏了茶艺师的红茶茶艺表演,随后与茶艺师就“茶德精神”进行了交流探讨。  

这是2016级茶学专业第一次开展见习活动。(文:吴昭慧,图:黎巷汝)  

 

参观茶叶生产线  

 

与公司茶工艺师合影  

 

学习采摘茶叶  

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